Samstag, 30. März 2013

Liebe Ostergrüsse...


... an alle meine LeserInnen, Mitglieder und 
Besucher aus Nah und weiter Ferne, aus Amerika, Afrika, Argentinien,
Russland, England und sogar vom anderen Ende der Welt, aus Neuseeland!!!

Ich freue mich, dass ihr alle mich besucht!

Herzlichst  Rania

Freitag, 29. März 2013

(Kar)Freitags-Fisch

An Karfreitag gibt es bei uns traditionell immer Fisch.
Schon als ich noch ein Kind war, kam an diesem Tag kein Fleisch auf den Tisch.
Seit ich selbst Mutter bin, habe ich diese Tradition beibehalten.



Heute beginnen bei uns auch gleich noch die Osterferien,
deshalb durfte es etwas festlicher sein.
Wir haben feinen Zitronenlachs im Blätterteigmantel gemacht.



Der Lachs lässt sich auch gut vorbereiten und 
einen halben Tag im Kühlschrank aufbewahren.
Somit könnte ich mir das Gericht auch gut zu Ostern vorstellen.
Etwas gemischten Wildreis dazu und fertig ist das Festessen!


Aus dem restlichen Blätterteig habe ich kleine Häsli ausgestochen,
bestreut mit etwas Parmesan und einwenig Gewürz nach Wahl.
Beim Knuspern lässt es sich locker auf den feinen Lachs warten... ;-)


Wer es gerne selbst ausprobieren möchte,
dem habe ich hier als kleines Ostergeschenk das Rezept aufgeschrieben.

Gutes Gelingen und "en Guete"

Herzlichst  Rania

Donnerstag, 28. März 2013

Beauty is where you find it...

köstlich delicious


Ostern steht vor der Tür und damit all die herrlichen Genüsse, 
die der Frühling nach einem langen und kalten Winter zu bieten hat.
Was passt da besser, als eine feine Rüebli-Torte mit 
einem (un)ordentlichem Beet voll feinster Marzipan-Rüebli...
Wer möchte da nicht das erste Stück?


Weitere "köstlich delicious" Einblicke heute bei nic

Mittwoch, 27. März 2013

OsterChick statt OsterHase

Warum muss es eigentlich immer ein Hase sein?
Sie sind ja schon süss, mit ihren langen Ohren und den weichen Pfoten...
wie sie schöne farbige Ostereier verstecken und genau deshalb
stellt sich doch da bei mir die Frage,
Was wäre der Osterhase ohne das Ei???

Darum stelle ich euch heute
meine diesjährigen Favoriten vor, nämlich 

Familie OsterKüken


Die kleinen Küken haben genau die richtige Grösse
um im Eierbecher Platz zu nehmen und beim Osterfrühstück dabei zu sein.
Mama OsterChick behält derweil alles genau im Blick...


So eine Rasselbande ist ja schliesslich nicht einfach im Zaum zu halten...
Nur nicht aufregen, Mama, es sind halt Kinder... ;-)


Die kleinen "Bibis" sind übrigens total flink und machen fleissig
Verstecken in der Wohnung, oder gibt es etwa einen anderen Grund
(vielleicht auf vier leisen Pfoten), weshalb ich in letzter Zeit
immer wieder ein Küken an den unmöglichsten Orten finde?

Schmunzel-Grüsse  Rania


PS: Die Anleitung habe ich hier gefunden. 
Wenn ihr Hilfe braucht, meldet euch einfach bei mir. 



Freitag, 22. März 2013

12tel Blick - März

Es folgt Runde 3 
im spannenden Fotoprojekt "12tel Blick" von Tabea


Nachdem sich im Februar noch einmal der Winter zurückgemeldet hat,
probiert die Sonne inzwischen jeden Tag etwas länger zu scheinen.
Und sofort macht sich der Frühling bemerkbar.


Die Sonne hat es nicht immer einfach. Die Wolken halten sich hartnäckig,
trotzdem kann ich immer öfter einen Blick auf blauen Himmel erhaschen.
Der Schnee zieht sich mehr und mehr Richtung Bergspitze zurück
und hier unten kommt endlich wieder das Grün zum Vorschein.


Schon jetzt freue ich mich darauf
die Bilder vom nächsten Monat zu machen und
mit den Vorgängern zu vergleichen!

Für euch habe ich jetzt die ersten drei Monate zusammengefasst. 
Es hat sich einiges getan, aber schaut selbst:



Wer noch mehr solch spannender "12tel Blicke" entdecken will,
der schaut bei Tabea und meinen Mitteilnehmerinnen vorbei.

Herzlichst  Rania



Donnerstag, 21. März 2013

Beauty is where you find it...

lächeln smile

Habt ihr auch so anhängliche Haustiere?
Wo ihr auch hingeht, überall sind sie dabei ...
... keinen Schritt ohne Begleitung?

Schaut euch an, was sich meine zwei Raffi's
dieses Mal ausgedacht haben, nur um in meiner Nähe zu sein.
Mittendrin, nicht nur dabei!


Stellt euch meine Überraschung vor und mein Lächeln.
Und nun seit ihr dran, Lächeln erlaubt und ausdrücklich erwünscht!!!


Weitere "lächeln smile" Bilder zu bestaunen heute bei nic

Dienstag, 19. März 2013

Traumhaftes für die Ohren

Da ich im Moment an vielen Projekten gleichzeitig arbeite, 
wird einfach nichts fertig um es euch zu zeigen.
Der Frühjahrsputz steht auf dem Programm, die Kinder wollen unterhalten werden 
und der ganz normale Alltag erledigt sich auch nicht einfach so...

Wenn es euch ähnlich geht, nehmt euch eine kleine Auszeit.
4 Minuten, Aufatmen, Entspannen ...


... hach, tut das gut!

Schon einmal habe ich euch einen Song von Lisa Hannigan gezeigt (hier).
Ich finde ihre Stimme einfach traumhaft und die Videos sind so schön kreativ!
Das ist doch mal ein SmashBook, oder!!!


So, und nun wieder an die Arbeit... hopp, hopp

Herzlichst  Rania